LOS VINOS DE LA BODEGA MONASTERIO DE
CORIAS OBTIENEN DOS MEDALLAS EN EL XXIII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS DE
MONTAÑA
Los
vinos Monasterio de Corias “Finca los Frailes”
y Corias Guilfa, dentro de la Denominación de Origen Protegida Cangas,
obtienen sendas medallas de oro y plata en el XXIII Concurso Internacional de
Vinos de Montaña, celebrado en Aosta, Italia, único concurso internacional que
valora los vinos elaborados en zonas de montaña adscritas al CERVIM.
Los
resultados de la 23ª edición del CONCURSO INTERNACIONAL DE LOS VINOS DE
MONTAÑA, cuya selección ha tenido lugar en Sarre el pasado Julio, contó con la
participación de alrededor de 602 vinos procedentes de 9 países europeos.
Las
catas han dado lugar a resultados muy importantes: un total de 191 medallas
asignadas, de las cuales 4 Gran medalla de oro que han obtenido una
puntuación igual o superior a los 94 puntos, 62 las medallas de oro asignadas
y por último 125 medallas de plata.
El CERVIM, Centro de Investigación, Estudio,
Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña, es un organismo internacional constituido
en 1987 bajo la voluntad de la Organización Internacional de la Viña y del
Vino. Fundado específicamente para valorar y salvaguardar la viticultura heroica. Los criterios que
definen la viticultura representada son:
- terreno con más del 30% de pendiente;
- altitud superior a 500 metros
sobre el nivel del mar;
- viñas en terrazas de cultivo o
paratas;
- viticultura de las pequeñas
islas.
El
Monasterio de Corias “Finca los Frailes”
es el único vino español que alcanzó la Medalla de Oro en su categoría.
Elaborado con las variedades tintas tradicionales de la zona: Albarín negro,
Mencía, Carrasquín y Verdejo negro, pasa por doce meses de crianza.
El
Corias Guilfa tinto, elaborado con Carrasquín y Verdejo negro, variedades tintas
minoritarias y propias, pasa un tiempo de crianza en barricas de roble francés.
La
bodega Monasterio de Corias refrenda los éxitos obtenidos en ediciones pasadas
con la obtención de varias medallas de oro y plata para sus vinos blancos. En
este caso, la satisfacción en mayor si cabe, dado que las medallas otorgadas en
la presente edición son para dos vinos tintos, grandes desconocidos y que
gracias a la labor de recuperación de la vitivinicultura de la zona, labor que se
ha venido realizando durante los últimos quince años, está permitiendo recoger
los frutos del arduo trabajo realizado.
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